この前久しぶりに料理をしました!

チキンライスの中にチーズをいれて丸め、パン粉をつけて揚げるライスコロッケを作りました。

ソースはミートソースで上からかけてしまうとサクサク感がなくなってしまうので下にひいてるくらいがちょうど良かったです◎

私が見たレシピ動画では割と大きめに丸めていたのですが、小さめに丸めた方が衣とチキンライスとチーズのバランスがいいのかなと思いました。

でもとてもおいしかったです!

野方理恵子 POSTA(ビヨウシツ ポスタ)

アシスタント

野方 理恵子

TEL:044-201-6195

  

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