先日、おうち時間を活用し人生初の
スイーツ作りに挑戦してみました、それはミルクレープ!
甘いものと生クリームが好きなのと、偶然テレビで見たとゆう安易な考えでした。
作るものが決まれば何も道具がないので、道具集めから
マドラー、計り、ボウル、ふるい
集めるだけで何件も回り一苦労しました。
道具が集まれば食材を、なんですが皆さんもおうちでスイーツ作りをしているのか
薄力粉が売ってなくスーパーを三軒ハシゴしてようやく見つけました。
作り始めるまでにすでに大変だったのですが
ここからさらに大きな壁が立ち塞がりました。
それは全く同じ生地を焼き続けるとゆう
見た目のおしゃれさからは考えれないような地味で時間がかかる作業でした。
なんとか焼き終え、手動で生クリームを作り、重ね合わせクリームを塗りとゆう
工程を繰り返しなんとか完成しました。
生地がいつも食べているのより少し厚かったりなど違いもありましたが
1から作る面白さを覚えました。
今回かかった金額は4000円オーバー買った方が全然安かったり全然美味しいかったのですが
こんなことで奥東はめげません。
次なるスイーツを作る機会を伺っています。
皆さんの簡単美味しいオススメスイーツを教えて頂けると嬉しいです。