お客様から教えてもらった美味しい焼肉のお店に行ってきました☆
牛備
川崎駅からは少し離れていますが、行く価値ありです☆
肉汁がすごかったです☆
黒毛和牛のお店でA5ランクのお肉も置いているそうです♪
焼き方もかなりこだわっており、部位ごとに丁寧に教えてくださります。
ユッケもあります◎
しゃぶしゃぶのようにさっとあぶるだけで食べるロース、
切り方にこだわったミノや鶏肉は無駄に火を通さない分
硬くなくパサつかず最高に美味しい状態で食べれます☆
その他にもタンやタンシタ、ビビンバ、カルビ、ハラミ
たくさん頂きました♪
柔らかいお肉にうっとりな日でした☆
ビヨウシツポスタ
正木ゆかり